《厄尔多瓜白虾还能吃吗？681和654是什么？一招教你辨认产地信息》

《厄尔多瓜白虾还能吃吗?681和654是什么?一招教你辨认产地信息》

继三文鱼之后,厄瓜多尔白虾重演公众恐慌、电商下架、上下游地震的“三幕剧”。7月3日,大连、厦门海关从厄瓜多尔生产的冻南美白虾的外包装中,检出新冠病毒。专家研判认为,厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被污染风险。

7月10日下午,海关总署决定,自即日起暂停三家涉事的厄瓜多尔企业在华注册资格,暂停上述三家企业产品的进口,对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。

厄瓜多尔白虾,占据市场3/1份额,市场占有率比较高,厄尔多瓜是世界第二大虾类出口国,一时间,公众纷纷祈祷,己买到的白虾“是假货”。

据新京报报道,天猫、京东等电商紧急排查,尚未发现售卖被海关通报的3家企业白虾产品。每日优鲜已将厄瓜多尔白虾相关产品全部下架。

看到这里,大家不要慌张,记住这两个关键数字:681,654,轻松辨别产地。平时在购买进口虾时,除了看生产日期外,最重要的是看厂号!这两个数字都代表着当地工厂注册的厂号,也就是厄瓜多尔当地工厂的编号。

说起厄瓜多尔白虾的替代品,非“左鲜”泰国香虾莫属。“左鲜”泰国香虾凭借其纯正的虾种,紧实饱满的肉质,浓郁的虾香味,成为餐桌宠儿。它精选产自泰国优质海域的鲜活南美对虾为原料,天然海水养殖,环境适宜,无污染,先进水煮急冻工艺加工,嫩弹爽口、虾肉鲜美,虾体晶莹、颜色红润,素有“虾中之凰”的美誉。而现在新冠疫情在泰国已经得到遏制,产地方面公众可以放心。自新冠爆发以后,泰国政府采取了各种应急预案防止疫情的蔓延。从5月份开始,随着疫情的不断好转,政府也开始逐步放松部分限制,开始各种解禁措施。泰国已连续43天未在全国范围内新增任何一起本地传播案例,已成功控制新冠病毒传播。泰国目前防疫措施已进入松绑第五阶段。

这次厄瓜多尔白虾的事件一出,市场必将受到巨大冲击,“左鲜”泰国香虾在这个时候就成为了很好的替代品,口感上比厄瓜多尔白虾更胜一筹。面对这种情况,“左鲜”泰国香虾也即将面临供不应求面临涨价,市场将供不应求。