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2021年武汉水塔街火爆全网的美食,不容错过!

2021-09-14 11:00:00    文/wjw 6

导语:本文是由浙江省富德市的网友投稿,经过wjw编辑发布关于"2021年武汉水塔街火爆全网的美食,不容错过!"的内容介绍

 2021年武汉水塔街火爆全网的美食,不容错过!

 该说不说,武汉的美食!小编非常钟爱武汉江汉路水塔街的小吃!

 说道武汉小吃街,那是街头巷尾,五花八门有游客聚集的地方还有武汉本地人常去的地方,户部巷和吉庆街那但是不用说的了,其实武汉江汉路步行街也有一条每天人满为患的美味胜地,那就是水塔街。水塔街是一个大众小吃聚集的小吃街!

 1.敖四烧烤

 十年来,老板夫妻二人凭着几个转动烤炉,仅用鸡腿和鸡翅就打动了无数吃货的心。

 专心做好烤鸡腿和烤鸡翅,真的是可以把这2道小吃做到极致!鸡腿肉汁鲜嫩多汁,烤得很入味;鸡翅酥脆可口,烤得恰到好处,

 爱吃焦一点的可以选择鸡翅,6元一个。烤得外脆里嫩,就像是外表强悍内心柔软的“女汉子”,咬下一口,肉汁顺势滑入唇齿间,经过腌制后再放入烤炉果然入味!相对比而言,鸡腿则显得肥美许多,实打实的肉也是大快朵颐。

 2.小路易生煎店

 由一名在武汉留学的瑞士人所开,小路易则是他儿子的名字,外国人制作江浙风味的生煎包自然吸引眼球,小路易生煎馆就这么成了水塔街的招牌之一

 手工制作的生煎包皮薄馅大,2元一个,肉汁充盈,皮薄肉多, -口咬下去汤汁喷涌而出,非常鲜美。生煎底部煎得脆脆的, 口感丰富,让人吃完还想再吃,怪不得排队络绎不绝吃的时候一定要小心翼翼,否则就会收到猝不及防喷涌而出的汤汁惊喜。蘸上武汉特有的酸辣酱,一口江南风情一口武汉乡愁!

 3.鞠氏黑芝麻糊+花生糊

 他家的黑芝麻糊分黑芝麻糊、花生糊和鸳鸯湖,鸳鸯湖就是黑芝麻糊+花生糊的混合,口感也是很不错的。而且性价比高,小碗6元、大碗8元。这家人气一直很高,非常受欢迎,甜甜的芝麻糊喝起来不腻,口感很浓,大家可以根据自己的口味来选择。

 算是这条街上比较特别的美食存在,在一众大鱼大肉中靠着芝麻糊和花生糊打出了自己的天下。手工现熬的芝麻糊平均7分钟一小锅,喜欢偏甜口味的可以选择花生糊,还可以两种混合鸳鸯糊。

 4.胡记炸炸炸

 光从这个名字来看就觉得这家不一样,在武汉有很多炸炸店,通俗一点就是把各种食材放进油锅里一炸,再刷上红油辣椒酱调味,酥酥脆脆的伴随着食材的香气,跟烧烤类似但是又不相同,炸炸没有烧烤吃起来那么干。

 5.苹果妹冰粉

 曾经吃这家冰粉,老板推着小推车不定时不定点出摊,能不能吃到全凭缘分。虽然如今终于在江汉路水塔旁边弄了个店子,但还是逃不过排队的命运。

 手工冰粉是用冰粉籽手工搓制而成,里面有很多的小气泡,更有韧劲,口感更顺滑。苹果妹很喜欢研发新口味,除了招牌糍粑冰粉以外,这里还有很多值得尝试的口味,例如梦龙冰粉、蜂巢冰粉等。

 水塔街到底有什么美食让人流连忘返,欲罢不能?小编已给大家总结了2021年武汉水塔街火爆全网的美食,不容错过!各位吃货记得收藏!


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