秋天的第一杯奶茶喝上了吗，如何制作焦糖珍珠奶茶？

入秋了,你喝上秋天的第一杯奶茶了吗?今天小编就教大家做焦糖珍珠奶茶,学会了就不用再花钱买了。

 下午茶必须有茶才能叫下午茶。下午茶有很多种,比如中式龙井茶、碧螺春茶、观音茶、普洱茶,都是好的正式茶。严肃的下午茶时间也是商家致富的品茶时间。搭配各种茶点,包括苏式茶点、广式茶点等。这里有精致的糖糕、桂花糕、杏仁豆腐、虾饺等。都是上等的茶点套餐,一般的茶点也有普通的五仁芝麻饼等。这些都是我们历史渊源带来的厚重饮食文化。

 当然,这么精致美味的饭菜要花很多时间才能做出来,对年轻人来说真的有点难。我们这次做的是年轻人喜欢的下午茶。新时代新文化的下午茶主要是市场火爆,特别适合年轻人口味的奶茶。这个配套的茶点很简单。普通饼干、巧克力棒等甜点可以作为茶点随意购买。自制奶茶真的有一种独特的味道,可以立即让朋友坐起来注意你。

 至于喜欢喝精致下午茶的,可以开始尝试,下午茶,味道好,营养丰富,健康也可以保证,所以,心不如行动好,让我们看看焦糖珍珠奶茶。

 如何制作焦糖珍珠奶茶?

 【配料】煮珍珠材料:市售珍珠50克.饮用水250克.10克红糖(用来泡好珍珠)

 饮用水60克.奶茶材料:细砂糖(煮焦糖)20克.伯爵红茶(川宁)2包.牛奶500克

 烹饪步骤

 1.先煮珍珠,用厚底锅,再在锅里加300g冷水左右煮开,然后加入50g珍珠,我这里选的是小珍珠,煮了十分钟左右,差不多好,如果是大珍珠,需要煮更长的时间。

 2.过滤珍珠上的水分,然后用冷开水浸泡。

 按照惯例,我们煮的珍珠不够Q弹。

 用冷开水浸泡后,会变成Q弹,味道会更好。

 3.接下来我们煮红糖水,也需要用厚底锅煮,放60左右g饮用水,再加入10g糖,煮开,然后倒入小碗中放凉备用。

 4.接下来,你可以把煮好的珍珠泡在汤里。

 如果你想在这个时候吃,你可以吃一口。

 我觉得这个时候离食物越来越近了。

 5.接下来可以煮焦糖,把20g糖放在厚底锅里,电磁炉开到800瓦。

 当糖开始融化时,可以一起搅拌。

 糖变黄后,可以倒入500瓦g煮牛奶。

 6.这里我还准备了伯爵红茶,可以把伯爵红茶放进去继续煮,然后盖上盖子再炖一会儿。

 以上就是焦糖珍珠奶茶的制作过程,你学会了吗?赶紧行动起来,实现奶茶自由!

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