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为何八大菜系没有东北菜呢?是东北菜不好吃吗?

2022-10-11 15:46:51    文/yyy 324

导语:本文是由辽宁省大连市的网友投稿,经过yyy编辑发布关于"为何八大菜系没有东北菜呢?是东北菜不好吃吗?"的内容介绍

 为何八大菜系没有东北菜呢?是东北菜不好吃吗?接下来,小编给大家分享美味的东北菜。

 中国菜博大精深。是的,我们非常喜欢在这里使用这个词,这也是非常合适的。土地辽阔,资源丰富。此外,我们的文化博大精深,所以我们在食品烹饪方面也名列前茅。例如,韩国和日本的饮食文化在这里被继承和借鉴。

 可以毫不夸张地说,外国人来这里享受美味的食物。光是零食就足以满足他们的生活。菜系是一样的。中国有八大菜系,各有特色,非常有名,但为什么八大菜系没有东北菜呢?东北菜不好吃吗?答案当然是否定的。

 东北菜很好吃,可以说是美味的,但是“佳肴”这个词不适合东北菜。在我的印象中,我们认为美味的食物更精致。东北菜太大了,这使得它有点难爬“大雅之堂”说白了就是一个字“糙”!

 事实上,东北菜很好吃,但它们的外观太粗糙了。就像这个地方的特色一样,它们热情奔放,资源丰富,但这些美味的菜肴有点不受欢迎。例如,炖菜是我最喜欢的,但它们的外观真的不好,所以很难进入八大菜系。

 还有一点就是颜色上的比较“鲜艳”!其实这也是东北菜卖得不好的原因之一。很多美味的东北菜都不是很好看,颜色也不够“明亮”自然很难吸引不知道怎么吃的客人,但是懂得吃的朋友并不觉得东北菜卖得不好好。

 在我看来,东北菜虽然进不了八大菜系,但也不像八大菜系那么难吃。它注重味道而不是味道“卖相”,这对于食物来说非常重要,好看如果不好吃有什么用?像东北菜这样的乱炖和大锅,吃起来让人感觉凉快。

 以上就是为何八大菜系没有东北菜呢?是东北菜不好吃吗?的全部内容,关注伊人生活网,小编带你了解更多美食。


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