锡纸烤牛肉家常做法，肉质鲜嫩可口，香到怀疑人生！

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 几天前我出去吃饭时,我不知道该点什么。商店推荐了一种锡箔烤牛肉。当我听到这道菜时,一开始我以为我听错了。毕竟,锡箔通常是用花甲和鱼做的。牛肉是什么时候做的?我也有点好奇。用锡箔纸把牛肉包起来。味道好吗?会不会是黑色的食物。就在我想的时候,桌上摆着一块超级香喷喷的锡箔烤牛肉。当服务员打开锡箔纸,露出里面的牛肉时。

 我忍不住品尝了一下。上面是一层牛肉,下面是一层金针菇。这是我最喜欢的!然而,在烘烤之前,牛肉肯定会有一些肉的味道,所以腌制也是非常重要的。回家后,我一直在想这道菜。我真的很感兴趣!后来,我想在家里试试,买些新鲜牛肉。家里还有金针菇。还有锡箔纸和烤箱。做任何事都不方便吗?

 想了想,我开始准备配料。主要原料是根据商店准备的,包括牛肉、洋葱、金针菇、白芝麻、葱、芫荽、胡椒等。准备好后,我根据自己的经验准备了腌制牛肉的配料,包括蚝油、料酒、生酱油、玉米淀粉、葱、食用油、糖、盐、胡椒粉、孜然粉、大蒜等。准备好后,我们可以把牛肉拿出来。最好选择肥牛肉片。它是否厚并不重要。但不要太厚,否则你可能不会成熟,然后会有更多的问题。

 当肉完全腌制时,味道会很好,所以你需要把牛肉放在一个容器里,把一开始提到的腌制材料倒进去。等到一两种成分在牛肉中融化,然后我们倒进去,这更重要。需要添加食用油的原因实际上是为了使它更嫩和光滑,否则它很容易干燥和坚硬。我们倒一些成分,如辣椒粉和孜然粉,以及糖和盐,然后我们需要搅拌。我们倒了一些洋葱和大蒜,然后用保鲜膜包裹起来。

 所以你可以等半个小时,然后把它放在冰箱里。取出洋葱,切成薄片,均匀地放入干净的锡箔纸中。锡箔应该提前放在烤盘里,包裹起来,然后我们拿出金针菇,清洗干净。清洗后,我们可以去掉根,把金针菇放在洋葱上。把牛肉从冰箱里拿出来,然后放在金针菇上,别忘了加一些胡椒粉。结束后,我们处理锡箔,最好再拿一层锡箔,然后捏紧,不要让它泄漏。

 放入烤箱后,需要设置为200度,等待约20分钟。到时候,我们拿出烤盘,轻轻地打开锡箔纸。因为它很热,所以我们必须小心,打开后可以闻到一种非常强烈的香味。咬一口,这牛肉真的很嫩,金针菇也超级美味,最后你可以在上面撒一些白芝麻,香味怀疑生活!

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