牛肉白菜饺子的做法，蛋白高脂肪低，孩子吃了个子高

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 中国是一个美食大国,有无数美味的食物,饺子是最具代表性的民族特色食品。饺子不仅美味,而且象征团圆。过去,人们的生活条件很差。他们只能在新年吃饺子。现在我们的生活水平提高了,如果我们想吃饺子,我们可以吃饺子,但团圆的含义并没有丧失。只要是团圆的时刻,每个人都会选择包饺子,所以它不再是节日的专属。

 我们大多数人在家里做猪肉和卷心菜饺子,但家里有孩子。现在那些正在成长的人可以尝试这种馅料。这种馅料的蛋白质含量很高,但脂肪含量很低。尤其是当孩子们长大后,他们可以吃得更多。他们只会长高,不会发胖。如果他们吃得更多,他们就不会担心自己的孩子不会长大。这是牛肉和卷心菜饺子。

 牛肉含有大量的蛋白质和氨基酸,这两种营养素最有利于成长,尤其是牛肉中的氨基酸含量是食物的数倍。如果你想做美味的饺子,最重要的是馅料。只要馅料好吃,饺子就成功了一半以上。今天,让我和大家分享一下牛肉和卷心菜饺子的做法!

 牛肉白菜饺子

 1.包饺子的第一件事是做面条。虽然现在有人卖饺子皮,但我认为自己做的饺子皮更好。最好用温水搅拌面条,这样面团的软硬度适中,更容易包装。搅拌面条时,你可以在面粉中加入一个鸡蛋,然后用温水搅拌成面团。搅拌后,用保鲜膜包好,醒来约半小时。

 2.这是最关键的一步,调整馅料。清洗大白菜,切碎,然后挤出水,因为大白菜含有更多的水,所以我们可以在切好的大白菜中加入适量的食用油,以减少大白菜的水。

 3.将牛肉洗净剁碎,加入酱油、油耗、酱油、香油,一直朝一个方向搅拌,一定要把牛肉拌上。

 4.将卷心菜和牛肉混合在一起,或朝一个方向搅拌,或加入少许葱花,搅拌均匀。

 5.用擀面杖把面团擀成饺子皮,然后开始包装。包装时要注意不要放太多的馅料,否则很容易打破饺子皮,烹饪时很容易破碎。包好后,你可以在锅里煮。

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