爆米花的做法？自制爆米花真的太简单了

爆米花作为看电影必备小零食其实做法是相当简单的，有兴趣的朋友可以跟着小编一起来看看哦爆米花的做法?自制爆米花真的太简单了

原材料:玉米粒,黄油,绵白糖

作法:

1,锅中放入10克黄油小火融化,添加100克玉米粒,盖上外盖开走红,1分钟上下就能听见劈哩啪啦的砰砰声,这时一只手按着外盖,另一只手端出锅摇晃;

2,伴随着砰砰声越来越激烈,不断晃锅中...大概2～3分钟上下,砰砰声慢慢放缓,放放锅里歇火开启盖,撒进2勺糖,盖上盖将锅掂两下,依靠温存使糖融化并蘸附在爆米花上;

3,找一个大拖盘将爆米花倒出制冷,一会儿就能让一家人共享甘甜酥脆的口感了。

原材料:小玉米,糖,水,黄油

1,炒菜锅加热下,倒进一点食用油,放入一把小玉米晃匀,中小火加温

2,等见到有玉米粒爆掉的情况下,关小火,盖上外盖,时常的摇晃大锅

3,类似全爆开的情况下,起锅预留

4,把糖和水放入锅中,中小火加温

5,熬红豆糖水的情况下,不必搅拌,等见到红豆糖水色调变为柠檬黄后,放入黄油

6,这时候就可以搅拌了,黄油融化后与太妃糖搅拌

7,放入爆米花,迅速翻匀,放入铺了油纸的蛋糕模具上放凉

巧克力爆米花

原材料:玉米粒,巧克力,黄油,

1,准备好原材料,玉米粒事前清理晾晒,卫生纸擦拭还可以,不必有冰。

2,大锅小火融化黄油熄火

3,倒进玉米粒,匀称滑开让每一粒玉米粒都裹上黄油,最终把玉米粒平铺平,间隔大一些。由于玉米粒爆掉后容积会彭大许多 。

4,扣外盖,开走红,看到有爆掉的玉米粒后转小火,此刻一定要不断摇晃玉米粒,避免 糊底。

5,一直摇晃锅身直至玉米粒所有爆成爆米花。(毫无疑问会出现某些玉米粒爆不了,没事儿、起锅的情况下挑出)

6,假如你爱吃原汁原味那麼你早已完成了工作中。想吃巧克力的看看吧,锅小火放入黄油融化放入朱古力,变为液体后熄火倒进爆米花,煸炒匀称就可以。就那么简易!

7,拌好啦奶油奶酪晾一晾,热流没有了就脆了!

好了,关于爆米花的做法?自制爆米花真的太简单了的分享就到这里结束了,大家如果还有什么问题的话可以在评论区给小编留言,风里雨里小编都在这里。

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