这几道美味可口的家常菜，荤素搭配，非常下饭

 这几道美味可口的家常菜,荤素搭配,非常下饭,接下来,和小编一起来看看吧。

 家常糖醋排骨

 材料:排骨1000g.生抽15ml.醋50ml.大葱1个.姜半片.八角2个.花椒20个.干辣椒2个.料酒15ml.糖20g

 1.将排骨.大葱.将姜片放入锅中,加水煮沸,撇去浮头。

 2.加入干辣椒,煮至筷子能刺破,捞出排骨。

 3.煮排骨时,醋.酱油.将料酒和糖混合成酱汁。

 4.烧热锅,倒入调味汁,调味汁煮开,倒入排骨翻炒均匀。

 5.倒入半碗排骨汤,让汤汁完全盖住排骨。

 西红柿鸡蛋炒虾

 成分:番茄.鸡蛋.虾.盐.胡椒粉.番茄酱.干玉米淀粉.糖

 1.虾头去皮,保持虾洗净挤干,加入少许盐抓虾,直到有点粘,加入少许胡椒粉和少许干玉米淀粉,放入冰箱冷藏10分钟以上,日后使用;

 2.西红柿切成小块,鸡蛋打成蛋液;将锅加热,放入一汤匙油加热,倒入蛋液,待凝固后,用刮刀将结块打散备用。

 高楼鸡翅

 原料:4汤匙鲜味酱油(或生酱油);7个鸡翅;姜片;1瓣大蒜;1汤匙料酒;2汤匙米醋;3汤匙糖;5汤匙以上水

 1.将鸡翅洗净,切成小块;.蒜.葱切片

 2.把锅里的油加热,加入姜.蒜.洋葱爆香

 3.然后加入鸡翅,翻炒至表面微微烧焦

 4.加1汤匙料酒.2汤匙醋.3汤匙糖

 5.加入4汤匙鲜酱油

 6.然后加入一碗水,转中火慢炖,不要盖锅。

 红烧猪肝

 1.用水冲洗猪肝。

 2.准备配料。

 3.1.煮一壶开水。2.将煮熟的猪肝放入锅中。3.把所有的材料都放进锅里。4.把水烧开,转小火。

 4.肝脏煮沸后仍会出血起泡。撇去泡沫。

 5.煮半小时左右,然后上色。

 6.沥干,等待冷却。

 7.切片和盘子。

 8.用辣椒面.花椒面.盐.蘸糖的孜然粉。

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