茄子怎么做好吃？分享茄子做法，不放一滴油，好吃又开胃

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 这样做茄子,不要放一滴油,美味开胃,每次我可以吃3碗米饭!茄子是夏天最好的蔬菜,在夏天多吃茄子,对健康很有帮助,它含有花青素,多种维生素,不仅可以补充身体营养,而且抗衰老,所以每年夏天,我妈妈会买很多茄子在家吃,如果吃,用这种方法做茄子,不要放一滴油,美味开胃,每次在桌子上,我可以吃三碗米饭。

 事实上,这个方法很简单。首先准备一些茄子。买茄子时,尽量选择一些又细又长的茄子。这样,茄子的味道会更好。茄子准备好后,先清洗干净,然后准备一个大锅,加入一些冷水,放在隔离层上,然后把茄子放在上面,用大火蒸。水沸腾后,盖上锅盖,继续蒸大约20分钟,然后关火。

 此时,不要担心拿出茄子,盖上盖子,让茄子继续炖大约十分钟,然后拿出来,用刀在茄子中间切一把刀,需要注意,不要切,否则,茄子的味道不是特别好,不容易品尝。

 茄子切好后,放在一边备用,准备一些大蒜,尽可能多地准备。大蒜越多,茄子越美味。大蒜准备好后,把大蒜放进茄子里,准备一个保鲜盒,然后把茄子放进去,先放一层,然后撒上一层食用盐,尽可能多地撒,这样味道会更好。

 按照这个方法,直到所有的茄子都放在保鲜盒里,然后用保鲜膜覆盖表面,然后盖上盖子,放在阴凉的地方,密封保存,三天后就可以拿出来吃了。用这种方法做茄子,不用一滴油,好吃又开胃。每次吃饭,只要桌上有这道菜,我就可以多吃三碗饭。你想吃这样的茄子吗?

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