伊人生活网-时尚资讯-本文
莲藕有哪些营养?莲藕生吃和煮熟吃效果大不相同?
2023-03-29 15:00:55 文/yyy
莲藕有哪些营养?莲藕生吃和煮熟吃效果大不相同?接下来,和小编一起来看看吧。
秋冬季节,天气干燥。很多人知道如何润肺防燥,却往往忽略了对脾胃的关怀。中医认为脾胃是明天的基础。脾胃受伤后会有各种疾病。脾胃不好,吃多贵多丰盛都是徒劳;腹泻、腹痛、腹胀,脾胃不和。
鲜莲藕含有大量的淀粉、多种维他命、膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质。因为莲藕含铁量高,吃莲藕能补铁补血。很多饮食中,莲藕和汤一起用来补血。莲藕含有较多的维他命C和膳食纤维,但含糖量不高,适合肝病、便秘、糖尿病等病人食用。莲藕生吃和煮熟后,效果大不相同。莲藕不但营养丰富,而且是老幼、体弱者和久病患者健脾养胃的好产品。可以生吃或熟食,其功效不同:
1、生食-清热润肺凉血
鲜莲藕生吃,多为压榨莲藕(未去皮),榨汁饮水,可治疗多种疾病。
(1)纯鲜藕汁,缓解因季节干燥而引起的咽干、便秘、皮肤干燥等不适。
鲜藕汁、梨汁、菱角汁、甘蔗汁混合成“四汁”,可治愈口渴、阴虚、热病烦躁。
(3)咽干、咽痒、慢性咽炎、支气管炎、咳嗽、口干等。是鼻咽癌放疗引起的,也可以喝鲜藕汁,可以有效缓解症状。
发高烧口渴时,喝一杯鲜藕汁,退烧止渴。若在梨汁中加入藕汁,退烧止渴效果会很好。
在社交场合大量饮酒会导致醉酒。若家中无葛根解酒,喝鲜藕汁也能解酒。
值得注意的是,鲜藕具有清热、性寒的作用。生藕不易消化,脾胃虚寒,腹泻者不宜食用生藕。
2、熟食健脾开胃,止泻收敛。
莲藕煮熟后,有滋补脾胃的作用。脾胃虚弱的老年人经常吃莲藕,对身体有四大好处:调节食欲、补血益髓、安神、健脑、延年益寿。
莲藕具有明显的止血收敛作用。用红糖研磨,可用于治疗吐血、咯血、便血、妇女崩漏等疾病。
另外,莲藕富含维他命K,具有清肺止血的功效。对肺结核患者而言,食用莲藕有助于摆脱疾病。
注意饮食
生吃藕要特别注意避免生姜虫。
榨藕汁。白莲藕最好,洗净去皮做藕汁。
(3)一般建议一周吃三次莲藕,最好是晚餐;莲藕排骨汤可以提高食后睡眠质量。莲藕的治疗价值也很高。经常吃莲藕可以延年益寿。莲藕可以清热除烦,凉火活血;成熟的莲藕可以健脾健胃,养血强心,具有消食止渴、生津的功效。因为莲藕粉更容易消化吸收,所以成为年老体弱多病的补品。
莲藕富含维生素K,具有收敛血管的作用。鲜莲藕生吃或榨汁饮用,对咯血、尿血患者有辅助治疗作用。莲藕富含膳食纤维,有助于释放便秘和刺激有害物质。在块茎类食物中,莲藕含铁量最高,非常适合缺铁性贫血患者。
以上就是莲藕有哪些营养?莲藕生吃和煮熟吃效果大不相同?的全部内容,关注伊人生活网,小编带你了解更多相关资讯。
猜你喜欢
声明:本站原创/投稿文章由伊人生活网编辑发布,所有权归伊人生活网所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表伊人生活网立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理。
相关推荐
-
心贝卫浴携手世界大运会跳水冠军吴椒为品牌大使、共筑品质生活新篇章
近日,南安市心贝卫浴正式官宣世界大运会跳水冠军吴椒,担任品牌形象大使,这一举措在业内引起了广泛关注。心贝卫浴,以其精湛的工艺和卓越的品质,在五金卫浴制造领域享有盛誉,如今携手品牌大使,更是为其品牌形象...
2024-09-077 关键词:心贝卫浴携手世界大运会跳水冠军吴椒为品牌大使、共筑品质生活新篇章
-
2024年世界和平奖典礼在瑞典斯德哥尔摩的音乐厅圆满举行
2024年世界和平奖典礼在瑞典斯德哥尔摩的音乐厅圆满举行2024年8月24日,瑞典斯德哥尔摩音乐厅——这一诺贝尔奖颁奖典礼的圣地,迎来了年度世界和平奖典礼。此次活动汇聚了来自全球30个国家的大约300...
2024-09-076 关键词:2024年世界和平奖典礼在瑞典斯德哥尔摩的音乐厅圆满举行
-
美颜风尚:人老先老”眼”
《眼袋之困:突然衰老的苦恼》不知从何时起,岁月悄然在脸上留下了痕迹。原本紧致光滑的肌肤,如今却被眼袋所困扰。那突兀的眼袋,仿佛是不速之客,在毫无征兆的情况下闯入了我的生活。早晨,对着镜子,看着那两个松...
2024-09-0513 关键词:美颜风尚:人老先老”眼”
-
鲁班工坊让非洲年轻人搭上合作快车
鲁班工坊是中国与非洲国家职业教育合作的闪亮名片。自2019年3月非洲首个鲁班工坊——吉布提鲁班工坊落地以来,中国在非洲已建成17个鲁班工坊,开发数十个中非合作专业,培养非洲青年逾万人,有力支持了非洲国...
2024-09-0410 关键词:鲁班工坊让非洲年轻人搭上合作快车
-
OLAY第4代超红瓶,胜肽抗老全新超越之作
近年来,“胜肽”以其独特的抗衰效果和温和特性,持续赢得中国消费者和高端护肤线的青睐。而OLAY,作为专研胜肽的鼻祖,凭借长达半个世纪的深厚积累打造抗老产品,不断满足消费者的多元需求,领跑抗老行业。近日...
2024-09-0419 关键词:OLAY第4代超红瓶,胜肽抗老全新超越之作
网站热点
-
南昌一处小草原,感觉真的置身草原,还能近距离接触羊群
南昌一处小草原,感觉真的置身草原,还能近距离接触羊群,接下来,和小编一起来看看吧。 在山区长大的孩子们从未去过内蒙古,也从未见过无边无际的草原。这个地方。我一直计划去呼伦贝尔看草...
2022-11-07490 关键词:南昌一处小草原,感觉真的置身草原,还能近距离接触羊群
-
这座低调的古镇一条街横跨三省,到底是怎么回事呢?
这座低调的古镇一条街横跨三省,到底是怎么回事呢?接下来,和小编一起来看看吧。 如今,许多古镇因其丰富的商业化氛围而频繁宣传。然而,在中国,有一个横跨三省的古镇街道,但它非常低调和...
2022-10-28279 关键词:这座低调的古镇一条街横跨三省,到底是怎么回事呢?
-
宁波不可错过的秋游好去处,宁波必去的3个秋游地
宁波不可错过的秋游好去处,宁波必去的3个秋游地,接下来,和小编一起来看看吧。 最近,宁波开始逐渐走上正轨。毕竟没有人能拒绝十一二月的秋色!但是我猜有人出去的时候只看到人山人海。拒...
2022-11-081382 关键词:宁波不可错过的秋游好去处,宁波必去的3个秋游地
-
马伊琍最新穿搭风格解析 马伊琍同款其修身T恤2023
马伊琍最新穿搭风格解析 马伊琍同款其修身T恤2023今天女性几乎比一个帅,衣柜里人人都比一个好。无论是妻子还是母亲,女性都不晓得该如何应对。由于身份的限制,对美的追求曾经中止,但如今的日常外型显然更倾...
2023-10-19989 关键词:马伊琍最新穿搭风格解析 马伊琍同款其修身T恤2023
-
深秋时节,九寨沟正上演“秋日童话”,美轮美奂
深秋时节,九寨沟正上演“秋日童话”,美轮美奂,接下来,和小编一起来看看吧。 蜿蜒在风景区之间的栈道上,是秋天宁静的记录者。漫步其中,感受秋天的深情和温柔。山林勾勒出海子的轮廓。秋...
2022-10-26240 关键词:深秋时节,九寨沟正上演“秋日童话”,美轮美奂