鸡肉怎么做好吃？秋冬鸡肉要常吃，营养又滋补

 鸡肉怎么做好吃?秋冬鸡肉要常吃,营养又滋补,接下来,和小编一起来看看吧。

 深秋的天气越来越冷。寒冷的天气是补品的好时机。说到补品,肉类应该是补品的首选。在这些肉中,猪肉.羊肉.牛肉是每个人的首选。然而,当你吃这些肉时,有一种肉是不能错过的。这是鸡肉。鸡肉含有多种营养物质,如蛋白质和氨基酸,脂肪含量低。它既有营养又不怕发胖。此外,鸡肉的价格全年相对稳定。与其他肉类相比,鸡肉的性价比更高,值得人们选择。

 炖鸡的方法有很多。.炒着吃.炖的时候很好吃;其中,我最喜欢的是蒸。蒸是最容易吃的。我不需要太多的调味品。虽然添加的调味品很少,但味道很鲜美,营养成分可以最大限度地保留,所以我最喜欢的是蒸。现在我将与大家分享我经常做的腐乳蒸鸡的做法。鸡肉应该在深秋经常吃。这样,它既简单又美味,营养又有营养。全家人都喜欢吃!感兴趣的朋友,让我们看看!

 腐乳蒸鸡块

 我们需要准备的配料:鸡肉:.腐乳.葱.姜

 第一步:准备好所有配料,清洗准备好的鸡肉,用刀将其切成小块,然后将切好的鸡块放入盆中,在盆中加入适量水,将鸡块用水浸泡约15分钟,将鸡肉中的血液浸泡,以减少鸡肉的腥味。

 第二步:浸泡鸡肉时,将准备好的葱和姜洗净,将葱切成葱,姜切成姜丝备用。然后从腐乳中取出三块腐乳,把腐乳放在盘子里,用勺子把腐乳压碎备用。

 第三步:鸡肉浸泡后,用清水冲洗几次,沥干水分,然后放入碗中,将葱花和姜丝倒入碗中,然后将准备好的腐乳倒入碗中,用手抓住并搅拌均匀。确保每一块鸡肉均匀地包裹在腐乳中,因为我们以后不会放调味品。搅拌均匀后,不需要花时间腌制。你可以直接把它放在锅里一会儿。

 第四步:在蒸锅中加入适量的水,烧开水;水烧开后,把准备好的鸡块放在蒸锅上。如果火足够大,可以蒸12~15分钟;蒸好后,在上面撒一点葱花或胡椒粉。

 小贴士:

 1.腐乳的味道已经足够了,所以不能用其他调料;但是腐乳也不要用太多,用多了鸡肉的味道就会变得很重。

 2.蒸鸡肉时要注意蒸的时间,以免鸡肉长时间蒸熟后营养流失,味道变老.变化不好。较小的鸡蒸12-15分钟即可蒸熟;较大的鸡,蒸的时间越长,大家一定要把握好蒸的时间。

 在深秋,鸡肉应该经常吃。这样,它既简单又美味,营养又有营养。全家人都喜欢吃!腐乳蒸鸡块味道鲜美。吃起来很愉快。感兴趣的朋友千万不要错过!

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