秋天这菜要常吃，营养丰富，吃起来没负担

 秋天这菜要常吃,营养丰富,吃起来没负担,接下来,和小编一起来看看吧。

 寒露过后,天气由凉爽变为寒冷。武汉这几天一直在下雨。气温突然下降了很多,我明显感觉到了秋天的寒冷。天气冷后,人们的食欲越来越好。国庆节前几天,他们吃了几顿大鱼和肉,这让他们的家人有点生气。因此,秋季补品应学会合理搭配。虽然科学补品是必要的,但餐桌上的素食是必不可少的。我们还应该避免辛辣、油腻和浓郁的食物。肉类和蔬菜的结合不仅可以增强体质,还可以缓解秋季干燥。

 下面小编将给你一道经常做的素食菜,它是由豆腐、黑木耳和韭菜制成的。豆腐是一种高钙高蛋白的成分。它营养丰富,豆香味浓郁,具有其他豆制品所不具备的独特口味。豆腐色泽黄白,油光透明。它可以是肉、蔬菜、混合、烹饪、油炸、冲洗等。它尝起来又香又爽口。它有不同的味道。它的营养和味道不亚于肉。它也没有负担。

 黑木耳是一种蘑菇。它营养丰富,口感光滑、嫩滑、酥脆。它没有特殊的气味。它是许多菜肴中的配角。它富含果胶和膳食纤维,有助于排出体内有毒物质。它是有益于肠道健康的食物之一。韭菜味道鲜美,有味道"肠道清洁工“它的美誉有助于消化和促进胃肠蠕动。这三种成分都很家常。它们既美味又便宜。它们可以简单地煎五分钟。它们又低又饱。它们不放肉也很香。如果你吃得更多,你就不会发胖。你不妨把它放在桌子上。

 【韭菜木耳炒腐竹】

 原料:韭菜1小把腐竹1小把木耳1小把适量油盐

 制作:1.准备原料,提前用冷水浸泡腐竹和木耳;2.烧开水,加入少许盐;3.将腐竹和木耳放入锅中煮两次,三分钟后取出备用;4.烧热锅中加入适量油,将煮好的腐竹和木耳放入锅中翻炒几次;5.加入韭菜段,放入锅中翻炒,微微变色;6.加一点盐调味;

 7.翻炒均匀后放入盘中。

 小贴士:1.提前用冷水浸泡腐竹和木耳;2.在锅中加入少许盐,将腐竹和木耳放入锅中煮沸;3.韭菜容易煮。将韭菜放入锅中,用大火快速翻炒,避免营养流失。

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